Ambato se prepara para su Primer Festival del Pan y Chocolate, con el que buscan fortalecer el desarrollo de las actividad de la panificación y la chocolatería que representan la identidad ambateña. Evento impulsado por el GAD Municipalidad de Ambato a través de su Dirección de Cultura y Turismo, en conjunto con la Cámara de Comercio de Ambato y la Universidad Regional Autónoma de Los Andes.
La promoción del evento se realiza a nivel nacional, también con el objetivo de dar a conocer las bondades turísticas y gastronómicas de la zona.