Cuenca se suma a la ceremonia del 5 de diciembre y conmemora el Día Mundial del Suelo, a través de la participación académica a través de la Universidad Católica de Cuenca.
El evento “Fiesta del Suelo. El suelo y el agua, fuente de vida” organizada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería, y el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, se desarrollará el próximo, martes 5 de diciembre de 2023, a partir de las 09:00 en el Centro de Investigación, Innovación y Transferencia de Tecnología (CIITT), Universidad Católica de Cuenca.
Evento
Oradores de alto nivel ofrecerán conferencias magistrales, y en representación de la Universidad Católica de Cuenca, Verónica Vivar Serrano, decana de la Unidad de Ciencias Agropecuarias de la Unidad de Ciencias Agropecuarias será parte de este espacio.
Vivar señala que en esta fecha se conmemora al suelo como base de alimentación humana, producto de la evolución de materiales que al ser tratado adecuadamente será saludable y los productos que este genere dará una alimentación saludable a la humanidad.
“Como universidad trabajamos en las carreras vinculadas con el suelo, en generar procesos de investigación para saber qué hacer y cómo proteger al suelo ante los cambios climáticos, sequía, deforestación y las malas prácticas del hombre”, acotó.
La invitación está plateada para que estudiantes y ciudadanía en general, que desee conocer más de este recurso valioso para los habitantes del planeta, sean parte de la interconexión del suelo y el agua, e impulsen a la necesidad de una gestión integrada para abordar los desafíos globales de estos dos elementos.